RECEITAS DOS FAMOSOS CANAPÉS DO DESFILE DA DONA MIRÓKA

No último dia 11, aconteceu o inesquecível Desfile de Alto Inverno: Namore-se na Dona Miróka. O evento foi um sucesso e você pode conferir as fotos e detalhes clicando aqui.
O coquetel servido após o desfile fez muito sucesso entre nossas queridas clientes, e por isso hoje vamos passar pra vocês as receitas dos deliciosos canapés servidos!


Eles são a pedida perfeita para uma entrada ou coquetel, ficam saborosos e são fáceis de preparar. Confira! 



CANAPÉ DE BANANA COM PIMENTA

ingredientes
. 16 minitorradas 
. 16 colheres (chá) de cream cheese light
. 16 colheres (café) de geleia de pimenta
. 2 bananas-da-terra cortadas em rodelas

modo de preparo

Doure a banana numa frigideira antiaderente untada com um pouquinho de azeite. Monte os canapés colocando sobre as torradinhas o cream cheese, a banana e, por último, a geleia.

BARQUETE DE ALHO COM RICOTA



ingredientes
. 1 dente de alho
. 1 ricota fresca
. 1 pote de iogurte natural
. 1/2 xícara de café de azeite de oliva extra virgem
. Orégano a gosto
. Sal a gosto

modo de preparo

Com um mixer, misture primeiro o alho com o iogurte. Acrescente os demais ingredientes e bata levemente. Depois é só distribuir dentro dos barquetes e decorar!

ESPETINHO CAPRESE COM PESTO DE RÚCULA

ingredientes

. 1 xícara (chá) de azeite 
. 2 dentes de alho picados 
. 2 xícaras (chá) de folhas de rúcula sem as hastes 
. 3 colheres (sopa) de parmesão ralado 
. 5 castanhas-do-pará picadas 
. Sal e pimenta a gosto
. 16 tomates-cereja 
. 16 mussarelas pequenas de leite de búfala  
. 8 folhas de manjericão

modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto os tomates-cereja, as mussarelas e as folhas de manjericão. Reserve. Prepare os espetinhos: intercale o tomate-cereja e a bolinha de mussarela de búfala com as folhas de manjericão. Sirva com o pesto.

Gostaram das nossas dicas? Vão preparar em casa?
Um beijo e até o próximo post!

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