Os sequilhos preparados e servidos na Dona Miróka sempre fazem muito sucesso. Eles são pequenos biscoitos perfeitos para acompanhar o café da tarde!
Trouxemos a receita especial dos sequilhos da Dona Miróka para você aprender, preparar e se deliciar! Confira:
Sequilhos da Dona Miróka
Ingredientes
- 250g de margarina culinária
- 2 gemas grandes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 500g de amido de milho
- 1 xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a margarina, as gemas e o açúcar. Misture até obter um creme liso.
- Acrescente o amido de milho aos poucos e amasse com a ponta dos dedos até ficar homogêneo. Junte o coco ralado e misture bem.
- Faça cordões com a massa e corte-os em pedaços com 3 cm de comprimento. Pressione a superfície de cada um com um garfo (imagem abaixo). Coloque-os em assadeiras untadas, deixando espaço entre eles. Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos ou até dourarem levemente. Rende 100 unidades.
Gostou da receita? Vai preparar em casa?
Um beijo e até o próximo post!
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